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水果中的脂肪含量很低,一般在0.1-0.5%之间(少数水果除外,如鳄梨、榴莲),是减重人群的良好选择。此外,水果中还含大量有益健康的活性物质,如有机酸、黄酮类物质、类胡萝卜素等,有机酸具有开胃和促消化的作用。
一些当季的水果不断上市,水果当中含有丰富的膳食纤维,营养价值很丰富。不知道,大家发现没有一些冬季的水果也还存在,这些水果被称为反季水果。买水果要尽量遵守“应季而食”的原则。
反季水果的营养价值与时令水果相比非常低,而且有些黑心商家为了让水果快速生长,提高售卖价格,存放时间长不容易腐烂,有可能会注射防腐剂。
提醒大家在购买水果时一定要顺应大自然的规律,选择时令性的水果。以下这几种水果当中可能会存在有害物质以及激素成分,建议大家尽量不要食用,避免对于身体健康带来一些不利的影响。
都说吃水果好,吃水果到底有哪些好处?
1.保养皮肤
水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。例如苹果中丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。
2.预防疾病
对于很多病症,有一定的治疗效果,比如梨可以润肺止咳,对于喉咙干痒有一定的治疗效果,山楂可以起到提高人体食欲的功能,桔子对于消化不良有一定的治疗效果。
3.提高免疫力
水果中含有丰富的维生素C,大量食用可以增强身体的免疫系统,提高免疫力。柠檬、柳橙、草莓等都含有大量的维生素C。
4.减缓衰老
水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。
5.增进消化
改善心肌功能,对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。 如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。防止动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。
6种“激素”水果尽量少买,没营养不好吃,再馋也得忍住
1.草莓
开春时,草莓的价格就会慢慢降下来,打了激素的草莓是很容易区分的。虽然颜色鲜亮,但口感酸涩,捏起来也是硬硬的。如果草莓的顶部为青绿色,而其他部位为红色,这种的一般都为激素草莓。
甲状腺作为人体最大的内分泌腺体,激素类物质进入体内后,会大大加重甲状腺的负担,如果大量食用激素水果,还会进一步引起甲状腺癌等病症产生。
2.油桃
油桃相当于毛桃来说,更容易清洗所以很多人喜欢吃油桃。油桃中含有丰富的维生素,微量元素,有机酸和蛋白质等物质,可以起到养阴生津的功效。一个新鲜油桃所含的维生素c,几乎可以满足成人一天所需量。
但在这个季节的油桃基本上都是喷了激素的,为了增加油桃的快速成熟度,每年的五六月份就是激素催熟的油桃啦。所以大家在买的时候一定要慎重考虑。
3.香蕉
在市面上,有一种香蕉在种植时会打生长激素,而这种香蕉成熟后,它吃着又酸又硬,短时间内还会快速长黑斑,每次遇到了这种香蕉,我都提醒家人不要买,这种香蕉就是直香蕉。
因为大部分的香蕉,长到6.5成熟后,就会慢慢地变弯,而打了激素的香蕉完全成熟后,还是非常的直,这样的建议大家不要买。买香蕉时,一定要闻一下香蕉,如果香蕉“闻着有淡淡的清香味、香蕉柄呈现为浅黄色或深黄色”,这种香蕉的口感才是最好的。
4.猕猴桃
猕猴桃其实和香蕉差不多,都是生的时候就要开始摘。摘下来以后,需要经过时间来让它自然熟。
但是有的人为了让它熟得快一些,就会使用催熟剂等。导致猕猴桃看样子是熟了,但是吃起来不甜还发涩。
有的猕猴桃明明硬邦邦的,但是放不了几天,很快就会坏掉,这都是被催熟的表现。
5.提子
提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,宝宝晚上还是少吃为好。
一年四季在商场超市、水果市场都可以买到,虽然外形与葡萄相似,但是价格却大同小异。优质提子的价格在冬季是葡萄的2~3倍,但是这些提子价格与味道不成正比,有的甚至吃起来有一股苦涩味。个头偏大,果肉饱满,但吃了之后有可能会引起身体不适,这很有可能就是激素提子。
6.火龙果
建议女性在月经期间不要吃火龙果,因为火龙果属于冷食,如果在月经期间进食,会加重痛经,容易使月经量越来越少。
从而可能导致月经周期紊乱、不孕不育,影响子宫内气血的正常运转,导致月经血瘀、腹泻。
春天必吃的4种应季水果
1.芒果
芒果含有丰富的糖类,纤维素,蛋白质,维生素和胡萝卜素,以及人体所需的多种矿物质!还有延缓衰老的效果,尤其是所含的维生素A和维生素C,维生素E,能消除人体内的自由基,有助于美肤养颜的功效!
2.山竹
山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。且还有降火的功效,富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
3.菠萝
菠萝中含有很多天然矿物质,维生素和其他营养物质,吃着有很好的补水润燥作用。在现在气温逐渐升高的时候吃非常合适。大家在吃的时候要注意,菠萝一定要事先浸泡,不然菠萝中的一种物质会腐蚀口腔皮肤,到时候就得不偿失了。
4.桑葚
桑葚的微量元素和膳食纤维含量都比较高,还能帮助促进大肠蠕动。但要注意,消化功能不好的朋友们要少吃。它富含具有抗氧化作用的花青素,对皮肤很好。
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