因为疫情屯了好多土豆，解锁土豆新吃法。

瑞小瑞

酱汁：葱花适量，白芝麻1勺，粗细辣椒粉各1勺，孜然粉半勺，淋上热油爆香，2勺生抽，1勺香油，1勺陈醋，半勺盐，少许糖，半勺耗油
2个正常大小土豆去皮切片（不会切片的用刨片器），过两遍凉水，洗掉表面的淀粉，水开后倒入土豆片煮2分钟，捞出过凉水然后倒入提前调好的酱汁，拌匀就可以吃啦！！

哈哈

试试看